Donnerstag, 12. Dezember 2013
Selbstgemachter Eierlikör
Seit Jahren mache ich selbst den Eierlikör zu Weihnachten mit lieben Gedanken an meine vor 10 Jahren an Krebs verstorbenen Freundin, von der ich das Rezept habe.
Hier das Rezept wenn es jemand nachmachen möchte: Zutaten: 1/8 l Milch, 1 Packung Bourbon Vanillzucker, 5 Dotter, 30 dag Zucker, 2/8 l Schnaps, 1/4 l flüssige Sahne.
Zuerst Milch und Vanillinzucker aufkochen und ganz kalt werden lassen. Einstweilen Dotter und Zucker schaumig rühren. Danach die völlig erkaltete Milch einrühren und zum Schluss noch den Schnaps und die Sahne kurz einrühren. Zum Wohl!
Gutes Gelingen!
Andrea
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Oh wie lecker!
AntwortenLöschenHeiß gemacht mit Sahne drauf ........
Danke fürs Rezept.
Liebe grüße, Andrea
Hallo liebe Andrea,
Löschensiehst du heiß gemacht mit Sahne habe ich ihn noch nie probiert, danke für den Tipp.
Liebe Grüsse
Andrea
Das wird ausprobiert. Danke für das Rezept.
AntwortenLöschenLiebe Grüsse
Antje
Das würde mich sehr freuen liebe Antje.
AntwortenLöschenLiebe Grüsse
Andrea
Hmmmmmm und zum Dessert schmeckt er bestimmt auch sehr gut!!!Danke für den Tip!!! LG Dani
AntwortenLöschenHallo Dani,
Löschenoh ja der ist superlecker, garantiert. Mußt du probieren.
Lg Andrea
Danke für das Rezept Andi... :-)
AntwortenLöschenMein Schwiegerpapa lieeeeeeeeeeeeeeeeebt Eierlikör.
*drück dich*
Aber gerne, wirst sehen der ist lecker und Schwiepa wird ihn lieben.
AntwortenLöschenDrückerle zurück und a Bussal
Andrea
Liebe Andrea,
AntwortenLöschenich liebe Eierlikör. Den probier ich aus. Dein Header hat mich grad fast umgehauen :-). Was für eine Aussicht!!
GGLG Alex
Ja wir wohnen in einem Paradies und schätzen es auch.
LöschenLg Andrea
Ooooh ich liebe selbstgemachten Eierlikör - habe aber schon seit Jahren keinen mehr gemacht. Danke für das Rezept, werde ich mal ausprobieren.
AntwortenLöschenWünsche dir einen schönen 3. Advent.
LG Angela
Danke liebe Angela, dir auch eine schöne Adventszeit. Ja der Eierlikör wird dir bestimmt schmecken.
LöschenLg Andrea
So eine schöne und liebevolle Erinnerung an deine Freundin. Den muss ich schon aus diesem Grund ausprobieren. Außerdem liebe ich Eierlikör.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Grit
Liebe Grit, das würde mich freuen. Sie war so eine hübsche und warmherzige junge Frau, die alle gern zur Freundin gehabt hätten, sie war wie ein Engel und deshalb trage ich sie immer im Herzen.
AntwortenLöschenDer Eierlikör ist suuuper lecker.
Lg Andrea
Eierlikör, den hab ich schon fast vergessen...früher gehörte er zu Weihnachten dazu...wie Lebkuchen und Vanillekipferln ;)
AntwortenLöschenManches ändert sich einfach im Laufe der Jahre.....
Ihr wohnt wirklcih im Paradies....
Alles lIebe
Barbara
Liebe Andrea,
AntwortenLöschender sieht toll aus, dein Likör! Sag, weißt du, wie lange der sich hält? Oder muss man den sofort komplett aus trinken???? ;-)
Alles Liebe!